La receta
* 125 gr de mantequilla
* 1 taza de azúcar
* 4 huevos
* 2 tazas de harina
* 1 cucharadita de polvo de hornear
* ½ taza de leche
* 1 charadita de esencia de vainilla
* 1 cucharadita de aceite
* 1 cucharadita de ralladura de limón
* 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Coloque primero los huevos con el azúcar y la mantequilla, luego vaya agregando lentamente la harina y la leche, finalmente egregue la vainilla, la ralladura de limón y el polvo de hornear, no le agregue aceite ni sal. Sólo si usted quiere coloquelo a su propio riesgo. Los moldes debe engrasarlo un poco y si quiere tambien enharinar, para luego colocar la mezcla y llevarlo al horno a 350 grados por 7 o minutos.
Los ponques quedaron divinos , mi papá los probo y de verdad estan ricos. Deberias venderlos al público para que se deleiten
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